Калорийная диета фото

Содержание

Диета «Американские горки» — вагончик тронется?

Кто построил этот парк развлечений?

План диеты, известной в России под названием «американские горки» опубликовал в восьмидесятых годах прошлого века американец Мартин Катан (Martin Kathan) - психолог, заинтересовавшийся актуальными вопросами эффективного снижения веса.

В основу метода доктора Катана, как это часто бывает, лег его собственный опыт — человек страдал от лишнего веса и занялся поиском простого решения, не требующего серьезных изменений образа жизни и не вгоняющего в депрессию изменениями в привычном меню.

На диете собственного изобретения, чередующей разгрузочные дни с загрузочными, психолог потерял 35 кг за несколько лет. Все это время Мартин Катан продолжал изучать принципы работы обмена веществ, и в результате опубликовал еще одну популярную диету для мужчин, известную как T-Фактор, а также гид по супермаркету для любителей здорового питания.

Но именно «диета американские горки» принесли Катану мировую славу: эта диета известна как один из способов перехитрить остановку потери веса (стадия плато). Плато — обидный побочный эффект множества диет для похудения. Эта стадия возникает из-за того, что при дефиците питания замедляются метаболические процессы. Скачки калорийности позволяют обмануть обмен веществ — то же самое делают практикующие читинг.

Оригинальное название диеты Катана отнюдь не «диета американские горки», а куда прозаичнее — ротационная диета, или диета чередования (The Rotation Diet), однако русские поклонники оригинального плана борьбы за стройную фигуру придумали для него более образное и звучное имя, отразившее суть идеи.

Оно прижилось еще и благодаря тому, что снимало вопрос путаницы с распространенным терапевтическим планом питания для страдающих от аллергических заболеваний (врачи называют ротационной диету, назначаемую при атопическом дерматите — ее суть в том, что больной максимально часто меняет продукты в рационе, чтобы не дать аллергенам накопиться в организме и вызвать реакцию).

А диетой чередования в отечественной популярной диетологии именуется знаменитая диета БУЧ, любимая диета спортсменов. Смена белково-углеводных дней позволяет быстро и заметно снизить вес, улучшив рельеф мышц — разумеется, при условии регулярных тренировок.

Мартин Катан, напротив, не акцентирует внимание на спорте. По его мнению, все три недели диеты американские горки у худеющего будет предостаточно работы с рационом, на которой и следует сосредоточиться. И, хотя автор диеты в своей книге предлагает множество готовых рецептов с определенной калорийностью, фитнес станет хорошим способом закрепить полученные на диете результаты по окончании периода метаболических взлетов и падений.

Циклы диеты американские горки: больше трех не собираться!

Сравнение с американскими горками действительно очень удачно: диета проста для следования и поэтому привлекательна для тех, кто желает похудеть самостоятельно. Хотя и содержит долю экстрима, который, впрочем, можно назвать контролируемым — ну прямо как в парке аттракционов!

Начинать предстоит с подножья высокой американской горы:

дни 1, 2, 3 — 600 ккал/сутки

Затем наступает время подъема:

дни 4, 5, 6 — 900 ккал/сутки

И вот вы на вершине:

дни 7, 8, 9 — 1200 ккал/сутки

С которой предстоит стремительно упасть, снова вернувшись к трехдневному кластеру на 600 ккал. Далее программа продолжается. Таким образом за три рекомендуемых автором недели «американских горок» вы по два раза переживете «подъем» и «вершину» и трижды - спуститесь к «подножью».

Что есть, пока кидает то вверх, то вниз

Автор диеты американские горки советует для наилучшего похудательного эффекта выбирать постные продукты. Жировой компонент в меню следует обеспечивать сдержанно, отдавая предпочтение качественному растительному маслу, в количестве буквально пары чайных ложек в день, для заправки овощей. От жарки на масле придется отказаться, обрабатывая пищу паром или запекая на гриле, в духовке (без жира). Подсчитать энергетическую ценность рациона вам поможет, например, наша таблица калорийности продуктов.

Чем меньше обработаны продукты, которые оказываются у вас в тарелке, тем лучше. От хлеба, выпечки и, разумеется, сладостей лучше воздерживаться, но позволять себе цельные крупы, следя, однако, за размером порции (злаки и бобовые калорийны) и избегая добавок в виде масла и соусов. Соль важно использовать крайне умеренно, а вот добавлять в пищу пряности и травы можно без ограничений.

Стоит знать, что Мартин Катан предусмотрел в своей диете важную лазейку для тех, кто хочет похудеть, но страшно боится голода. В любой из дней можно сверх нормы калорий без ограничений употреблять свежие овощи (сосредоточьтесь на тех, кто богаты водой и клетчаткой — помидорах, огурцах, листовом салате), а также несладкие фрукты в качестве перекуса 2-3 раза в день (особенно уважает психолог-диетолог арбуз и яблоки, обратите на них внимание и вы, избегая богатых сахарами винограда и бананов).

Питьевой режим на диете американские горки включает в себя большое количество (1,5-2 литра в сутки) простой негазированной воды. Также разрешены черный кофе и чай, в том числе травяной, без сахара.

Последний прием пищи диета американские горки предписывает запланировать на 17 часов. Если вы намерены следовать этому правилу, не забудьте ознакомиться с мнениями диетологов о том, что следует знать, решившись не есть после шести, семи или другого «рокового» рубежа на циферблате.

Американские горки: ретро-забава или нестареющая классика?

Диетология, с одной стороны, чутко реагирует на научные достижения и модные тренды, с другой — отличается известной консервативностью. Например, буквально весь последний год мы наблюдали впечатляющую смену ориентиров: сразу несколько видных исследователей взяли и реабилитировали жиры, долгие годы изгоняемые из здорового меню.

Специалисты по питанию доказали: как брокколи не делает людей зелеными, так и жир не заставляет их толстеть, дело в более сложных гормональных процессах.

Армия поклонников высокожировой кето диеты растет день ото дня, а рекомендация бежать от жира как от огня признана устаревшей.

Похоже, примерно такая же судьба ожидает в скором времени теорию калорийности, которая царила в науке о правильном питании фактически с середины XIX века. Прусский химик Либих с упоением сжигал в печке-калориметре разную еду и записывал, сколько тепла она выделяет, и его эксперименты буквально пленили охотников за стройной талией на целых полтора века. Не исключено, что через пару лет мы и не вспомним о теории, приравнивавшей человеческий организм к раскаленному железному тигелю: все больше прогрессивных диетологов отказывается от учета калорий в принципе, признавая их подсчет хлопотным и бесполезным занятием.

В современных диетах акцент делается на качество и количество продуктов: выяснилось, что портят талию не сливочное масло или абстрактные единицы энергетической ценности, а промышленные методы обработки пищи и привычка есть для развлечения.

Так что если диета «американские горки» позволит вам сделать рацион более полезным с точки зрения состава и нормализовать пищевое поведение, изжив в себе зависимость от сладкого, фастфуда, выпечки, это в любом случае будет отличным результатом. Но учение о здоровой диете успело сделать огромный шаг с момента изобретения диеты американские горки — попробуйте что-нибудь посвежее или адаптируйте то, что вам нравится в этом плане похудения, под потребности и ожидания своего тела.

Источник: https://www.woman.ru/health/diets/article/148449/

Daily-menu.ru

: Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Какие блюда вы хотите?

Отметьте нужные пункты и нажмите кнопку

Калорийная Диета Фото. Раздел: Диеты

Треска отварнаяДобавить

От пользователя Rinara

20 мин. 32 Ккал / 100 г, Б-7 г, Ж-0 г, У-0 г

Потребуется: вода, треска свежемороженная

Калорийная Диета Фото. Рецепты низкокалорийных блюд для похудения с указанием калорий и БЖУ в мультиварке. Неделя правильного питания

Яйца, фаршированные красной рыбойДобавить

20 мин. 244 Ккал / 100 г, Б-13 г, Ж-21 г, У-2 г

Потребуется: яйцо куриное, семга слабосоленая , майонез , укроп и другие пряные травы, петрушка, соль поваренная пищевая

Калорийная Диета Фото. Я худею, Клава! Самые низкокалорийные и сытные продукты

Творожная запеканка с тыквойДобавить

15 мин. 295 Ккал / 100 г, Б-9 г, Ж-22 г, У-16 г

Потребуется: творог 11%, тыква, яйцо куриное, орех грецкий, масло сливочное 82%, сахар-песок, сметана 18% жирности, мука пшеничная , ванильный сахар, соль поваренная пищевая, корица

Калорийная Диета Фото. Рецепты с указанием калорий и БЖУ

Мандариновые маффины с орешкамиДобавить

От пользователя Edel Weiss

25 мин. 241 Ккал / 100 г, Б-5 г, Ж-2 г, У-36 г

Потребуется: мука цельнозерновая, мандарин, мед натуральный (мёд), орех грецкий, пюре яблочное, яйцо куриное, пищевая сода, винный уксус 3%

Калорийная Диета Фото. Диета «Американские горки» — вагончик тронется?

Хрустящие куриные пальчикиДобавить

От пользователя Natlick

40 мин. 190 Ккал / 100 г, Б-18 г, Ж-9 г, У-8 г

Потребуется: куриная грудка, без кожи, кефир 1% жирности, сухари панировочные, кунжут-семя, масло подсолнечное, чеснок, паприка сушёная, молотая, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

Калорийная Диета Фото. Как считать калории, чтобы похудеть? ПП, диета, советы диетолога, похудение

Куриная голень в духовкеДобавить

От пользователя Natlick

15 мин. 181 Ккал / 100 г, Б-20 г, Ж-11 г, У-1 г

Потребуется: куриная голень, сметана 15,0% жирности, укроп и другие пряные травы, соль поваренная пищевая

Калорийная Диета Фото. Низкокалорийная диета: меню на неделю, рецепты

Малиновое варенье в аэрогриле на зимуДобавить

20 мин. 132 Ккал / 100 г, Б-0 г, Ж-0 г, У-33 г

Потребуется: малина, сахар-песок, вода

Калорийная Диета Фото. Секреты стройной фигуры. Таблицы калорийности. 50 самых низкокалорийных продуктов.

Каша гречневая "Пассим"Добавить

От пользователя Lorelleya

5 мин. 114 Ккал / 100 г, Б-4 г, Ж-4 г, У-16 г

Потребуется: вода, крупа гречневая "пассим", масло сливочное 82%, соль поваренная пищевая

Калорийная Диета Фото.

Салат из пекинской капусты с сельдереемДобавить

От пользователя Татьяна Василенко

10 мин. 128 Ккал / 100 г, Б-2 г, Ж-11 г, У-6 г

Потребуется: капуста пекинская, сельдерей листовой, масло льняное, чеснок, сок лаймы, укроп обыкновенный, соль поваренная пищевая

Калорийная Диета Фото.

Салат из помидоров и огурцовДобавить

От пользователя Lorelleya

10 мин. 70 Ккал / 100 г, Б-1 г, Ж-6 г, У-4 г

Потребуется: помидоры, огурец грунтовый, перец красный сладкий, укроп и другие пряные травы, масло оливковое

Калорийная Диета Фото.

Котлеты домашниеДобавить

От пользователя svk3103

30 мин. 296 Ккал / 100 г, Б-12 г, Ж-23 г, У-10 г

Потребуется: свинина котлетное мясо, фарш из говядины, молоко 2,5% , сухари пшеничные, батон нарезной, масло подсолнечное, яйцо куриное, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

Калорийная Диета Фото.

Цельнозерновой хлебДобавить

От пользователя Lena

1 ч. 240 Ккал / 100 г, Б-7 г, Ж-6 г, У-40 г

Потребуется: мука цельнозерновая, вода, масло оливковое, сахар-песок, дрожжи сухие, соль поваренная пищевая

Калорийная Диета Фото.

Капуста тушеная с вешенкамиДобавить

От пользователя Татьяна Василенко

30 мин. 62 Ккал / 100 г, Б-2 г, Ж-4 г, У-5 г

Потребуется: капуста белокочанная, вешенки свежие, вода, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, сахар-песок, соль поваренная пищевая

Калорийная Диета Фото.

Овощной бульонДобавить

От пользователя ivanova.elena777

10 мин. 37 Ккал / 100 г, Б-2 г, Ж-0 г, У-8 г

Потребуется: морковь, сельдерей черешковый, лук репчатый, лук-порей, укроп и другие пряные травы, чеснок

Калорийная Диета Фото.

Витаминный коктейль с отваром шиповникаДобавить

От пользователя Майя

20 мин. 36 Ккал / 100 г, Б-1 г, Ж-0 г, У-7 г

Потребуется: апельсин, отвар шиповника, грейпфрут, киви

Калорийная Диета Фото.

Баклажаны жареные с чеснокомДобавить

От пользователя Татьяна Василенко

45 мин. 116 Ккал / 100 г, Б-2 г, Ж-8 г, У-8 г

Потребуется: баклажаны, масло подсолнечное, мука пшеничная , петрушка, чеснок, соль поваренная пищевая

Калорийная Диета Фото.

ЩиДобавить

От пользователя Natlick

1 ч. 29 Ккал / 100 г, Б-4 г, Ж-0 г, У-2 г

Потребуется: вода, куриная грудка, без кожи, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, помидоры

Калорийная Диета Фото.

Тыквенные медовушкиДобавить

20 мин. 260 Ккал / 100 г, Б-6 г, Ж-6 г, У-47 г

Потребуется: мука пшеничная , тыква, мед натуральный (мёд), вода, масло сливочное 72%, яйцо куриное, дрожжи сухие, имбирь порошок, корица, соль поваренная пищевая

Калорийная Диета Фото.

Salat Gurke Tomaten mit SmetanaДобавить

От пользователя Алена

3 мин. 41 Ккал / 100 г, Б-1 г, Ж-3 г, У-3 г

Потребуется: gurke frisch, saure sahne 10,0% , tomaten, kräuter salz, schnittlauch

Калорийная Диета Фото.

Капучино BIKAДобавить

От пользователя Татьяна Василенко

5 мин. 49 Ккал / 100 г, Б-0 г, Ж-1 г, У-11 г

Потребуется: вода, сахар-песок, капучино bika

Калорийная Диета Фото.

Яблочное повидло с сахарозаменителемДобавить

От пользователя Светлана Казакова

30 мин. 40 Ккал / 100 г, Б-0 г, Ж-0 г, У-9 г

Потребуется: яблоки, вода, корица, сахарозаменитель fit parad

Калорийная Диета Фото.

Фасоль с говядинойДобавить

От пользователя knopo4ka

30 мин. 97 Ккал / 100 г, Б-7 г, Ж-4 г, У-8 г

Потребуется: фасоль белая(консер), вода, говядина, помидоры. консервы, лук репчатый, морковь, соль поваренная пищевая, чеснок

Калорийная Диета Фото.

Кето брауниДобавить

25 мин. 339 Ккал / 100 г, Б-5 г, Ж-30 г, У-11 г

Потребуется: яйцо куриное, масло сливочное 72%, горький шоколад, подсластитель эритрит, разрыхлитель теста, ванилин

Калорийная Диета Фото.

сечка пшеничнаяДобавить

От пользователя Natlick

30 мин. 172 Ккал / 100 г, Б-4 г, Ж-6 г, У-25 г

Потребуется: вода, пшено, масло сливочное 72%, соль поваренная пищевая

Калорийная Диета Фото.

Вкуснейший творожный рулетДобавить

От пользователя Светлана Вольная

10 мин. 149 Ккал / 100 г, Б-15 г, Ж-5 г, У-14 г

Потребуется: творог, 5 % , чернослив, кокосовая стружка, курага

718641723371527231276418384217835278122581551230055826242261645191047598356702221987218159214197113987468985468501978419160419881284553Калорийная Диета Фото.   рекомендует:

Контроль калорийности

Подпишитесь на рассылку «Рецепты с подсчитанной калорийностью», и ни одна лишняя калория не отложится на вашей талии
Нажимая на кнопку «Подписаться» вы подтверждаете согласие с политикой конфиденциальности

Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на daily-menu.ru

Источник: https://daily-menu.ru/dailymenu/recipes/index

Я худею, Клава! Самые низкокалорийные и сытные продукты

Калорийная Диета Фото. Сегодня миллионы людей ведут борьбу с лишним весом (часто безуспешную).

Чтобы нормализовать вес и надолго сохранить тело в идеальной форме, не нужно истязать себя многочасовыми занятиями спортом, принимать подозрительные таблетки для снижения веса или сидеть на строгих диетах.

Достаточно изучить список низкокалорийных продуктов для похудения и умело им распоряжаться. Ведь путь к идеальным формам начинается с кухни.

Что нужно знать о калориях, когда худеешь

Калорийная Диета Фото. Вес снижается, если человек потребляет меньше калорий, чем израсходует. Наверное, всем известно, что наиболее калорийной считается жирная пища. Поэтому при чрезмерном ее употреблении увеличивается жировая прослойка.

Если человек хочет похудеть, то ему нужно знать, какие продукты малокалорийные. Как утверждают диетологи, меньше всего калорий содержат овощи.

В их составе отсутствуют жиры, зато они богаты грубыми пищевыми волокнами (клетчатка). Это остатки растительной пищи с жесткой волокнистой структурой. Клетчатка быстро утоляет голод, очищает организм от вредных накоплений, стимулирует метаболизм, замедляет всасывание углеводов, снижает концентрацию холестерина.

Рацион должен содержать необходимое количество нутриентов:

  1. Белки растительного и животного происхождения – 45% к 55%.
  2. Жиры животного и растительного происхождения – 70% к 30%.
  3. Крахмал, сахар, клетчатка – 70-75% к 20-25% и 5-10%.

Важно! Энергетическая ценность суточного меню составляет минимум 1000-1200 ккал. Чтобы избавиться от 500 г лишнего веса за 7 суток, нужно сделать так, чтобы ежедневный дефицит калорий достигал 500 ккал. Чтобы достигнуть этой цели, нужно 300 ккал потратить на тренировках, а на 200 ккал уменьшить рацион.

Чтобы знать, какая пища содержит мало калорий, нужно изучить таблицу с указанием калорий, представленную ниже.

Всегда ли полезна малокалорийная пища

Калорийная Диета Фото. Еда с низкой калорийностью содержит много сложных углеводов и клетчатки. Они длительное время перерабатываются, быстро и надолго утоляют голод, позволяют поддерживать вес в норме.

Малокалорийные продукты вмещают около 95% воды, которая вообще не содержит калорий. Они ускоряют обменные процессы и способствуют жиросжиганию. Если употреблять их каждый день, то можно избавиться от нескольких сантиметров на животе и боках за месяц.

Однако несмотря на всю пользу низкокалорийной пищи при похудении, ее нельзя есть в неумеренном количестве. Иначе вы получите обратный эффект в виде 1-2 лишних килограммов.

Большинство худеющих считают, что продукты с нулевой жирностью помогут им решить все проблемы с весом. Однако это не всегда так. Например, в нежирном молоке много минералов, а витаминов практически нет. Жирный продукт богат на полезные вещества.

Худеющие должны понимать, что при чрезмерном потреблении пищи с низким содержанием калорий существует вероятность увеличения веса. К тому же, низкокалорийная безжировая диета негативно влияет на организм. Полезные жиры необходимы для синтеза мембран клеток, биосинтеза тканей, поддержания гормонального баланса, насыщения клеток витаминами.

Кроме того, иногда малокалорийные продукты дополняют ароматизаторами, загустителями, эмульгаторами и прочей «химией», которая вредит организму. Человек не может ими насытиться и съедает больше, чем позволено. Тогда в организм поступает больше калорий, чем от 1 порции обычной пищи.

Чтобы без вреда для здоровья похудеть, нужно совмещать низкокалорийную еду со сложными углеводами, протеинами, полезными жирами и клетчаткой.

Самая малокалорийная еда: таблица с указанием калорий

К «еде без калорий» относят салаты (кресс, латук), огурцы, белый редис, томаты. В воде нет калорий, но помогает снизить аппетит и улучшить внешний вид кожи.

Людям, желающим нормализовать вес, интересно, какие овощи считаются низкокалорийными.

Овощи: таблица с калориями

Продукт, 100 г

Ккал

Белки в г

Жиры в г

Углевод в г

Огурец

13

0,6

0,1

1,8

Листья салата

17

1,5

0,2

2,3

Капуста квашеная

20

1,8

0,5

2,2

Редиска

20

1,2

0,1

3,4

Спаржа

21

1,9

0,1

3,2

Шпинат

22

2,9

0,3

2

Томаты

23

1,1

0,2

3,8

Капуста белая

25

2

0

4,3

Паприка зеленая

26

1,3

0

5,3

Цветная капуста

30

2,5

0,3

5,4

Укроп

31

2,5

0,5

4,1

Паприка красная

31

1,3

0,3

5,9

Лук-порей

33

2

0

6,5

Брокколи

34

2,8

0,4

6,6

Морковка

35

1,3

0,1

7,2

Свекла

43

1,5

0,1

8,8

Брюссельская капуста

43

4,8

0

5,9

Чеснок

46

6,5

0

5,2

Лук

48

1,4

0

10,4

Петрушка

49

3,7

0,4

8

Свекла вареная

54

1,9

0,1

10,8

Зеленый горошек

72

5

0,2

12,8

Картошка отварная

75

2

0,4

15,8

Наиболее полезны свежие овощи, на втором месте по концентрации полезных веществ – паровые, на третьем – запеченные (без масла), на четвертом – отварные, а на пятом – жареные.

Таблица самых малокалорийных фруктов и ягод

Продукт

Ккал

Белки

Жиры

Углеводы

Клюква

26

0,5

0

3,8

Алыча

27

0,2

0

6,4

Ежевика

31

2

0

4,4

Клубника

32

0,8

0,4

6,3

Лимон

33

0,9

0,1

3

Земляника

34

0,8

0,4

6,3

Грейпфрут

35

0,7

0,2

6,5

Красная смородина

35

1

0,2

7,3

Черная смородина

38

1

0,2

7,3

Апельсины

38

0,9

0,2

8,3

Малина

39

0,8

0,3

8,3

Дыня

39

0,6

0

9,1

Абрикосы

40

0,9

0,1

9

Арбуз

40

0,7

0,2

8,8

Черника

41

1,1

0,6

8,4

Крыжовник

41

0,7

0,2

9,1

Персик

42

0,9

0,1

9,5

Груши

42

0,4

0,3

9,5

Слива

43

0,8

0,2

9,6

Яблоки

44

0,4

0,4

9,8

Вишня

49

0,8

0,5

10,3

Киви

49

0,4

0,2

11,5

Ананас

49

0,5

0,2

11,6

Бананы

91

1,5

0,1

21

Авокадо

160

2

14,7

8,5

Овощи и фрукты – это идеальная пища для худеющих. Полезные и вкусные растительные продукты помогают нормализовать вес без вреда для здоровья.

Таблица малокалорийных злаковых продуктов

Продукт

Ккал

Протеины

Жиры

Углеводы

Овсянка на воде

49

1,5

1,1

9

Рис на воде

78

1,5

0,1

17,4

Рис на молоке

97

2,5

3,1

16

Перловка на воде

109

3,1

0,4

22,2

Ячневая крупа на молоке

111

3,6

2

19,8

Макароны класса А

113

4,7

0,9

23,2

Овсянка на молоке

116

4,8

5,1

13,7

Каша из киноа на воде

120

4

2

21

Манка на молоке

122

3

5,4

15,3

Коричневый рис отварной

125

2,7

0,7

36

Фасоль отварная

123

7,8

0,5

21,5

Чечевица вареная

128

10,3

0,4

20,3

Пшенная каша на воде

134

4,5

1,3

26,1

Гречка на воде

153

5,9

1,6

29

Очень полезно для худеющих киноа, эта злаковая культура богата на белки. Читайте о самых низкокалорийных кашах в нашей статье.

Важно! По-настоящему полезны молочные продукты без сахара, фруктовых наполнителей, ароматизаторов, загустителей и т.д. Особенно полезная пища для худущих – это натуральные йогурты и кефир на основе заквасок.

Таблица калорийности полезных продуктов из молока

Продукт

Ккал

Белки

Жиры

Углеводы

Сыворотка

20

0,9

0,2

3,5

Кефир 0%

30

3

0,1

3,8

Молоко 0.5%

35

2,8

0,5

4,9

Кефир 1%

40

2,8

1

4

Ряженка 1%

40

3

1

4,2

Молоко 1%

41

3,3

1

4,8

Йогурт 1.5%

47

5

1,5

3,5

Кефир 2.5%

50

2,8

2,5

3,9

Молоко 2.5%

52

2,8

2,5

4,7

Ряженка 2.5%

54

2,9

2,5

4,2

Тофу

73

8,1

4,2

0,6

Творог 0%

88

18

1

1,2

Творог 2%

103

18

2

3,3

Сметана 10%

115

3

10

2,9

Творог 5%

122

17,2

5

1,8

Творог 9%

185

14

9

2

Молочные изделия с нулевой жирностью замедляют всасывание полезных веществ. Диетологи советуют худеющим остановить выбор на кисломолочке от 1-2,5%.

Малокалорийная рыба и морепродукты

Продукт

Ккал

Белки

Жиры

Углеводы

Ламинария

49

0,8

5,1

0

Мидии вареные

50

9,1

1,5

0

Треска вареная

76

17

0,7

0

Щука отварная

78

18

0,5

0

Минтай вареный

79

17,6

1

0

Краб отварной

85

18,7

1,1

0

Хек после варки

86

16,6

2,2

0

Форель вареная

89

15,5

3

0

Крабовые палочки

94

5

4,3

9,5

Креветки

95

20

1,8

0

Устрицы вареные

95

14

3

0

Консервированный тунец

96

21

1

0

Судак

97

21,3

1,3

0

Рак вареный

97

20,3

1,3

1

Камбала

105

18,2

2,3

0

Диетологи советуют отваривать рыбу в мультиварке.

Периодически худеющие должны есть рыбу жирных сортов (скумбрия, осетровые).

Низкокалорийное мясо и яйца

Продукт

Ккал

Белки

Жиры

Углеводы

Белок яйца

17

3,6

0

0,4

Желток

59

2,7

5,2

0,3

Яйцо

76

6,3

5,2

0,7

Телячьи почки вареные

86

15,2

2,8

0

Мозги говяжьи

124

11,7

8,6

0

Телятина вареная

134

27,8

3,1

0

Белое мясо курицы вареное

137

29,8

1,8

0

Яйца перепела

168

11,9

13,1

0,6

Постная говядина вареная

175

25,3

8,1

0

Индюшатина вареная

195

23,7

10,4

0

Говяжий язык вареный

231

23,9

15

0

Орехи и масла – это калорийная, но полезная пища, которая должна быть в рационе.

Калорийность орехов и масел

Продукт

Ккал

Белки

Жиры

Углеводы

Арахис

548

26,3

45,2

9,7

Семена подсолнуха

578

20,7

52,9

5

Миндаль

645

18,6

57,7

13,6

Грецкий орех

648

13,8

61,3

10,2

Оливковое масло

898

0

99,8

0

Масло льняное

898

0

99,8

0

Масло кукурузное

899

0

99,9

0

Масло подсолнечное

899

0

99,9

0

Фундук

704

16,1

66,9

9,9

Оптимальное количество жира при диете – от 25 г. Отсутствие жиров негативно влияет на менструальный цикл, состояние кожи, кровеносных сосудов, печени, иммунной системы, ЦНС.

Самая сытная и питательная пища с малой калорийностью

Калорийная Диета Фото. Голод часто преследует людей, которые пытаются сбросить вес. Поэтому их интересует вопрос о том, какие продукты с минимальным количеством калорий самые сытные. Это вполне обычная еда, которую можно найти практически на каждой кухне.

Топ самых сытных продуктов:

  1. Рыба, мясо (постные сорта), бобовые. Такая пища богата на белок, который организм тратит на собственные потребности. Это питательные продукты, которые быстро снижают аппетит.
  2. Картофель – это самая сытная еда. Она быстрее насыщает, чем хлеб, но при этом в 1 среднем плоде содержится 160 ккал.
  3. Макароны класса А. В 100 г продукта около 350 ккал, но они сытные, поэтому их нельзя съесть много.
  4. Овсянка на воде – это полезная и сытная еда для завтрака. К тому же, она полезна для пищеварительного тракта.
  5. Яйца вмещают не больше 80 ккал/100 г. 1 отварное яичко поможет утолить голод до следующего приема пищи.
  6. Апельсин – это самый питательный фрукт из цитрусовых. Калорийность 1 фрукта составляет примерно 60 ккал.
  7. Молоко, творог, сыры. Как утверждают диетологи, лучше употребить продукт со средней жирностью, он содержит больше полезных веществ и быстрее утоляет голод. Творог со средней и высокой жирностью тоже подходят для диеты, главное – соблюдать норму. Мягкие сыры содержат ланолиновую кислоту, которая ускоряет жиросжигание, быстро насыщает.
  8. Черный шоколад тоже сытный, он снижает тягу к сладкому и копченостям. 100 г продукта вмещают более 600 ккал.

Если сочетать малокалорийные продукты с сытными, то процесс похудения пройдет легко и безопасно для здоровья.

Что говорят диетологи

Калорийная Диета Фото. Как утверждают диетологи, лучше всего, чтобы программу похудения разработал специалист по питанию. Во время составления меню нужно учитывать пол, возраст, вес, рост, образ жизни, общее состояние здоровья. Также большое значение имеет психическое состояние человека. Частые стрессы нарушают гормональный фон женщины, замедляют обменные процессы.

Специалисты считают, что диета с низкокалорийными продуктами будет эффективна, если снизить пищевую ценность рациона до 1500-1000 ккал. Все что ниже – опасно для здоровья. Поэтому лучшее похудение – медленное, но безопасное.

Татьяна Залетова, диетолог

По мнению врача, худеть можно не более чем на 5 кг за 4 недели, так как при быстром снижении веса вместе с жиром уходит мышечная ткань.

Специалист выделила основные принципы похудения с помощью низкокалорийных продуктов:

  1. Калорийность рациона нужно уменьшить на 20-30% за счет уменьшения жиров и простых углеводов.
  2. Пополните меню нежирными белковыми продуктами, которые увеличат мышечную массу и ускорят жиросжигание.
  3. Исключите из меню сахар, сладости, газировки. Вместо вредной пищи рекомендуется потреблять источники сложных углеводов: цельнозерновой хлеб, крупы и т.д.
  4. Снизьте количество потребляемой соли.
  5. Откажитесь от алкоголя.
  6. Принимайте пищу дробно, по 150-200 г каждая порция.

Кроме того, не стоит забывать о воде и физических нагрузках.

Константин Овсянников, диетолог

Как утверждает врач, человек не должен поправляться больше чем на 1-2 кг за 10 лет.

Калорийность рациона при похудении составляет 1100-1200 ккал, из них 20% занимают жиры. Например, за сутки человек может съесть 60 г орехов или 29 г оливкового масла. 60 г белка можно получить из творога со средней жирностью или диетического мяса. Рацион нужно пополнить сложными углеводами, например, крупами, отрубным хлебом, растительной пищей.

Диетолог считает, что в основе меню должны быть белки и клетчатка. Оптимальный способ термической обработки продуктов – готовка на пару или запекание (без масла). Принимать пищу нужно не менее 5 раз за сутки. Вечернюю трапезу нужно планировать до 19:00. Худеющий должен пить от 2 л воды, а также зеленый чай. Фреши, морсы, компоты повышают калорийность меню.

Лидия Ионова, диетолог

Дипломированный специалист утверждает, что поправляются не от количества еды, а от ее пропуска. Диетолог советует всегда завтракать, чтобы запустить метаболизм и ускорить сжигание жиров. Утром рекомендуется потреблять белки и сложные углеводы.

Низкокалорийная диета поможет похудеть от 3-5 кг за неделю. Однако, чтобы сохранить результат, нужно постепенно повышать калорийность меню и продолжать правильно питаться.

Диетолог напоминает, что питаться малокалорийными продуктами дольше недели не стоит, ведь существует риск истощения организма и нарушения обмена веществ. Кроме того, со временем организм привыкает к новому стилю питания, и жиросжигание происходит медленнее.

Полезное видео

Основные выводы

Чтобы похудеть на низкокалорийной диете, нужно соблюдать такие правила:

  1. Израсходуйте меньше калорий, чем потребляете.
  2. Пищевая ценность рациона не должна быть ниже 1000 ккал.
  3. Пополняйте меню малокалорийной растительной пищей, злаками, диетическим мясом, рыбой, яйцами, кисломолочными продуктами со средней жирностью, морепродуктами.
  4. Не отказывайтесь от полезных жиров: орехи, растительные масла, жирная рыба и молочные продукты. Но соблюдайте норму.
  5. Сочетайте малокалорийные продукты с сытной пищей с небольшой энергетической ценностью.
  6. Пейте от 1,5 л воды, принимайте пищу от 5 раз за сутки, занимайте спортом.
  7. Не сидите на низкокалорийной диете дольше недели.

Если вы не можете создать рацион самостоятельно, то обратитесь к диетологу, который разработает индивидуальную программу похудения.

Источник: https://gercules.fit/pohudenie/produkty/nizkokalorijnye-dlya-pohudeniya.html

Поделиться этой записью: