Детская лучшая диета

Содержание

Ежедневное меню и принципы построения детского рациона в диете для похудения

Содержание

Проблема лишнего веса касается не только взрослых. Детское ожирение стало вопросом №1 для 10% девочек и мальчиков в разных странах планеты. Сегодня Всемирная организация здравоохранения говорит о серьёзной опасности. За 10 лет количество детей с диагнозом ожирения увеличилось вдвое. А это – не просто внешний недостаток.

Ожирение приводит к сокращению срока жизни, снижению иммунитета, частым инфекционным заболеваниям. А также к затратам на поддержание здоровья, лечение сердца, сосудов, печени, поджелудочной железы.

Если ребёнок имеет значительный вес, без эндокринных диагнозов, необходимо срочно принимать меры, корректировать питание и образ жизни. Какой должна быть детская диета для похудения? Как мотивировать малыша или подростка придерживаться выбранной диеты? И когда лишний вес становится настоящей проблемой – с медицинской и этической точки зрения?

Лишний вес у ребёнка: норма или патология?

Детская Лучшая Диета. Самая эффективная диета для детей 7–10 лет с лишним весом, меню на неделю

Лишний вес грудничка не считается патологией. Пухлые ручки и ножки, пышные складочки на сгибах локтей умиляют бабушек и родителей. Такого ребёнка часто называют крепышом, а маму – кормилицей.

Действительно, набор веса на грудном вскармливании не представляет проблемы, если… если со временем не перерастёт в лишние килограммы, и позже, в дошкольном возрасте, не становится причиной ожирения и необходимости детской диеты.

Новорождённый мало двигается и много спит. При высокой жирности материнского молока он легко набирает вес. И только после полугода скорость набора веса снижается. Грудничок растёт и вытягивается, расходуя килограммы для роста и развития.

Хуже обстоит дело, если ребёнок вырос, а лишние граммы остались при нём. Если при высокой калорийности еды он ограничен в движениях, пассивен. К 3-4-м годам у него формируется ожирение.

Каковы признаки патологического лишнего веса? Как определить необходимость диеты для ребёнка?

Диагностика ожирения: когда лишний вес становится патологией

Лишний вес – оценка субъективная. Можно сказать, что человек плотный, а можно оценить его телосложение как «крепкое». А вот ожирение – это уже диагноз. И для его постановки есть определённые критерии.

Диагноз детского ожирения ставит врач педиатр или эндокринолог. Надо понимать, что постановка диагноза – уже болезнь. Даже при первой степени ожирения у ребёнка нарушен обмен веществ, снижен иммунитет, есть аллергия и частые запоры.Детская Лучшая Диета. Диета для детей с лишним весом без вреда для здоровья

Ожирение формируется со временем, в течение 2-3 лет. За это время ребёнок постепенно увеличивает жировые запасы. Заподозрить неладное, попытаться предупредить заболевание можно раньше. Когда стоит бить тревогу и вводить ребёнку диету для похудения?

Диагноз «ожирение» ставится тогда, когда масса тела ребёнка превышает норму более чем на 15%. До этой черты ожирения ещё нет, есть лишний вес. С черты 15% – ребёнок ставится на учёт у эндокринолога и подлежит лечению.

Различают несколько степеней детского ожирения:

  • Превышение массы тела на 15-25% – 1 степень;
  • Превышение массы на 25-50% – 2 степень;
  • Превышение массы на 50 – 100 % – 3 степень;
  • Превышение массы более чем на 100 % – 4 степень.Детская Лучшая Диета. Диета для детей

На заметку: у взрослых ожирение диагностируют по другим цифрам. Так, для женщин диагноз ставится, если масса тела превышает норму более чем на 20%. А для мужчин – более чем на 10%.

У большинства детей с данным диагнозом степень заболевания – начальная, первая или вторая. Это позволяет вылечить ребёнка и избавиться от ожирения.

Диагностика патологии лишнего веса по ИМТ

ИМТ – ещё один показатель, которые используют для диагностики ожирения. Он также показывает, пора ли «садить» ребёнка на диету.

Показатель ИМТ рассчитывают по формуле:

ИМТ = масса тела \ (рост х рост)

Полученный результат сравнивают с данными таблицы.

Таблица – ИМТ и количество жировых отложений

До 16Дефицит массы или дистрофия
16-19недостаток массы тела
19-25норма
25-30превышение массы тела
30-35ожирение 1 степени
35-40ожирение 2 степени
Больше 45ожирение 3 степени

Необходимость диеты возникает не только при выраженных степенях ожирения – 1, 2 или 3. Ребёнка пора садить на диету, если показатели ИМТ выше 27-28 единиц.

Почему надо лечить ожирение

Лишние жировые запасы у детей откладываться, в основном, под кожей. В детском возрасте они формируют умилительные складочки. В дошкольном – становятся причиной запоров и аллергий. В школьном – вызывают одышку и болезни пищеварения (холецистит, панкреатит, жировой гепатоз печени).

У девочек жировые запасы увеличивают молочные железы. Но в целом – они задерживают половое развитие.

В подростковом возрасте к существующим проблемам добавляется повышенное давление, невосприимчивость к инсулину. У мальчиков при ожирении – недоразвивается пенис, у девочек – длительно отсутствуют месячные.Детская Лучшая Диета. Диета для похудения ребенка: какой она должна быть

Диета и движение: решение проблемы лишнего веса

Среди различных факторов, которые способствуют набору веса, самые главные – это переедание и малоподвижность. Фаст-фуды лишили детей здоровой пищи, а гаджеты – нормального времяпровождения. Сегодня дети не гуляют во дворах многоэтажек, а сидят за экранами компьютеров. Они не грызут морковку и яблоки, а перекусывают чипсами и газировкой. Эти факторы становятся причиной ожирения 95% детей разного возраста, и исключительно в развитых странах.

На заметку: проблема детского ожирения и необходимости диеты для детей в 10 лет или в 5 лет актуальна для развитых цивилизованных стран. Это – не результат «хорошей» жизни. Это – результат нездоровых привычек.

Для решения проблемы ожирения необходимо вернуть норму активного движения. Чаще ходить пешком, играть в футбол, плавать, заниматься гимнастикой в спортивном зале. И обязательно – ограничить ряд продуктов, способствующих набору веса, составить правильно рацион детской диеты для похудения.Детская Лучшая Диета. Диета для детей: как избавить ребенка от лишнего веса без вреда для здоровья

Детская диета: как подойти к похудению

Диета ребёнка отличается от диеты взрослого. Есть ряд принципов, которые необходимо соблюсти, выбирая меню ребёнка.

Что важно учесть:

  • Меню диеты для ребёнка с лишним весом должно быть полноценным – ребёнок должен получать всё, что необходимо для его роста и развития.
  • Надо исключить из меню неполезные балластные продукты – именно они являются причиной лишних килограммов.
  • Удовольствие от еды – этот фактор особенно важен для детского питания. Необходимо создать позитивное настроение и правильно мотивировать малыша, школьника или подростка.Детская Лучшая Диета. Детская диета для похудения 10 лет меню. Детская диета для похудения: как избавиться от лишнего веса ребенку

А теперь – подробнее о каждом принципе.

Диета и полноценность пищи

Диета для ребёнка должна быть грамотной с точки зрения выбора продуктов. Детский организм растёт, и его необходимо кормить – давать витамины, минералы, углеводы, белки, жиры – в правильных количествах и в усваиваемой форме.

Убрать из пищевого рациона необходимо только то, что поставляет балластные вещества.

Что убрать из еды

Из меню ребёнка на диете необходимо исключить балластные и вредные продукты, а именно:

  1. Еду с ароматизаторами, консервантами, заменителями вкуса и другими добавками – это то, что вообще не усваивается;
  2. Пальмовые жиры и продукты с их содержанием;
  3. Рафинированные углеводы – они поставляют большое количество сахаров.Детская Лучшая Диета. Ежедневное меню и принципы построения детского рациона в диете для похудения

Удовольствие от диетической еды и не только

Для того чтобы сын или дочь захотели придерживаться диеты для похудения, необходимо разнообразить её … положительными эмоциями. Предложить диету в виде игры с набором баллов. Или компенсировать ребёнку утрату сладостей еженедельной «зарплатой». Цель этих действий – поддержать эмоции на положительном уровне.

Детская диета не должна быть «голодной». Конечно, ребёнок, привыкший постоянно «жевать», поначалу будет ощущать голод. Ему будет хотеться кушать и пополнять себя калориями. Однако со временем пищевые пристрастия поменяются, выработаются ферменты для усвоения простой пищи.

Диета ребёнка: жиры и углеводы

Принципы диетического питания для похудения рекомендуют ограничить употребление животных жиров и рафинированных углеводов. При этом в меню ребёнка на диете можно и нужно оставить растительные жиры и простые нерафинированные углеводы. Чем отличаются животные и растительные жиры. Почему в меню необходимо ограничить рафинированную пищу?Детская Лучшая Диета. Детская диета: меню для похудения

Какие жиры не нужны ребёнку

К продуктам, запрещённым в питании любого ребёнка, относятся:

  • Ненатуральные жиры (маргарин, лёгкое масло) – как высококалорийные продукты с синтетическими добавками, образующими жировые отложения.
  • Продукты на основе пальмового масла. Этот растительный жир является дешёвым и тугоплавким. Его дешевизна обеспечивает популярность масла среди производителей любых продуктов. А тугоплавкость – приносит вред и накопление жировых отложений. Мало кто знает, что пальмовый жир плавится при температуре выше 43°С. В желудке человека, при 38°С, он не расщепляется. Оседая на слизистых оболочках, приводит к накоплению жира. Что ещё важно знать? Пальмовое масло содержится во многих магазинных продуктах. Его используют в производстве конфет, печенья, сгущёнки, большей части пакетированных молочных продуктов, майонезов, гамбургеров, картофеля фри. На его основе производят все кондитерские жиры. Пальмовое масло присутствует во всей продукции МакДональдсов и ФастФудов. Перечисленные продукты необходимо исключить из пищевого рациона ребёнка.Детская Лучшая Диета.

Диета для похудения для детей запрещает давать ребёнку животные жиры по причине их высокой калорийности. Однако насыщенные жирные кислоты необходимы для синтеза гормонов, проведения нервных импульсов и для работы лёгких (выстилают лёгочные альвеолы изнутри). Поэтому даже на диете ребёнку дают в небольших количествах рыбу. А жирное мясо заменяют птицей, чтобы обеспечить организм ребёнка строительным белком.

К разрешённым в детской диете жирам относят растительные масла – обязательно в натуральном жидком виде:

  • Подсолнечное;
  • Льняное;
  • Оливковое;
  • Кукурузное.
Эти масла дают организму ребёнка ненасыщенные жирные кислоты, необходимые для синтеза клеточных оболочек и транспортировки витаминов А, Е.

Также к разрешённым жирам относят молочные жиры, они содержатся в молочных продуктах:

  1. Сметане;
  2. Жирной ряженке;
  3. Жирном твороге;
  4. Жирном молоке.Детская Лучшая Диета.

Молочные жиры содержат самую усваиваемую форму насыщенных жирных кислот, которые расходуются на синтез тестостерона и защиту нитей нервных волокон. Ввиду повышенной калорийности количество молочных жиров в еде ребёнка с диагнозом ожирения контролируют.

На заметку: исключать из меню все жиры нельзя. Жирные кислоты организму необходимы. А вот безоговорочному исключению из меню ребёнка на диете подлежат кондитерские жиры. Они не дают пользы, и приносят вред.

Какие углеводы нельзя ребёнку на диете

Дети на диете не должны кушать высококалорийные углеводы быстрого усваивания, а именно:

  1. Кондитерские сладости;
  2. Шоколадки, батончики;
  3. Гамбургеры;
  4. Продукция фаст-фудов;
  5. Сладкая газировка;
  6. Картофель и хлеб из белой муки.

Детям на диете для похудения можно кушать следующие углеводы:

  • Крупы (кроме шлифованного риса);
  • Овощи (кроме картофеля);
  • Фрукты;
  • Отрубная мука грубого помола и хлеб из такой муки.Детская Лучшая Диета.

Действие углеводов различно. Простые и сложные углеводы по-разному усваиваются. При медленном расщеплении они дают энергию для движения, а при быстром – образуют жир. В чём разница?

Набрать вес и растолстеть можно на «быстрых» углеводах. Это продукты с низким содержанием клетчатки, очищенные и рафинированные, предназначенные для быстрого приготовления. Они быстро расщепляются в кишечнике, поставляют в кровь большое количество сахаров. В результате выброса глюкозы включается процесс её аккумулирования. Лишние сахара превращаются в калорийные отложения – жир.

По-другому усваиваются сложные углеводы. Большое количество клетчатки не позволяет им расщепляться быстро. Сахара поступают в кровь постепенно, без аккумуляции и образования жира. Поэтому питание сложными углеводами не приводит к росту массы и развитию ожирения.

Важно запомнить: при избытке глюкозы синтезируются жиры. Избыток глюкозы образуется при употреблении даже небольшого количества быстро усваиваемых углеводов.

Чем кормить малыша на диете

Для того чтобы дать ребёнку возможность полноценно расти и развиваться, диетический рацион составляют на основе сложных углеводов и белков. Детский рацион составляют следующим образом:

  • Фрукты и овощи – составляют 45% рациона. Сюда также входит зелень. На заметку: соотношение овощей и фруктов может быть одинаковым или овощей должно быть больше, чем фруктов.
  • Кисломолочные продукты, обязательно натуральные, без добавок – 25% рациона.
  • Углеводы сложные, с высоким содержанием клетчатки и низкой скоростью усваивания – 15%.
  • Белки (нежирное мясо, курица, нежирная рыба) – 10%.
  • Жиры – 5%.Детская Лучшая Диета.

На заметку: приведенные нормы можно использовать ориентировочно. Диета 5-ти летнего ребёнка будет отличаться от диеты для детей в 10 лет. Колебания процентного содержания фруктов и овощей, углеводов и молочной продукции на 3-5% вполне допустимы.

Хитрости диеты: что делать, если ребёнок просит есть

Поскольку коррекция питания требует изменения пищевых привычек, часто встаёт вопрос, как посадить ребёнка на диету?

  1. Хочешь есть – попей воды. Это правило – полезно для здоровья и похудения. Оно обеспечивает лучшее усваивание продуктов, снижает аппетит и замедляет набор веса. При возникновении желания что-то съесть предложите ребёнку выпить стакан простой воды. И только после этого, через полчаса, накормите едой.
  2. Интересное времяпровождение. Мысли о еде возникают, когда нечего делать. Если дать ребёнку интересное дело, оно отвлечёт его от желания пожевать.
  3. Поддержка взрослого. Лучший вариант поддержки – «сесть» на диету вместе, ограничить себя в употреблении вышеперечисленных продуктов.
  4. Иллюзия выбора. Если ребёнок просит то, что нельзя, предложите ему несколько разрешённых продуктов – яблоко, банан или домашнее печенье, на выбор.
  5. Приготовьте сладости самостоятельно. К примеру – конфеты из сухофруктов и орехов (перемалываются, формируются и складываются в конфетную коробку).

Что ещё надо знать о детях на диете

Возьмите на заметку ряд советов, которые облегчат ваш переход на длительное диетическое питание ребёнка:

  • Не берите ребёнка на диете с собой за покупками (в магазин, на базар, супермаркет). Это – обязательно вызовет желание съесть что-нибудь запретное, и может привести к истерике.
  • Если ребёнок маленький, не разрешайте никому угощать его конфетами, сладостями. В том числе бабушкам, родственникам, друзьям.
  • Занимайтесь приготовлением вашей здоровой еды вместе. Это – может мотивировать ребёнка к диетическому питанию. Сам приготовил, сам съел и даже угостил товарищей во дворе, школе.
  • Сложно научить малыша, но можно объяснить подростку разницу между желанием «пожевать» и чувством голода. «Пожевать» формируется для удовольствия, а голод – для питания, энергии и роста.
И ещё: просьбы ребёнка о сладостях часто появляются при недостатке внимания. Психологи отмечают, что вместо конфетки лучше предложить совместную игру, или взять малыша на руки, или просто посидеть вместе. В 70% случаев это позитивно воспринимается и хорошо работает. Психологи также утверждают, что не стоит использовать еду в качестве поощрения.

Если ребёнок ест сладости втайне от вас, ругать его бесполезно. Лучше придумать реальную мотивацию – почему надо сесть на диету и похудеть. Тогда сын или дочь сами будут заинтересованы результате.

Напоследок: анализ причин ожирения или фигура смолоду

70% лишнего веса взрослых – родом из детства. Их проблема начала формироваться в период садика или школы, и стала явной после тридцати или сорока. Сначала они были немного полными, а с возрастом – стали толстыми и получили диагноз.

Большая часть полных взрослых оправдывают себя. Женщины – беременностью и кормлением, мужчины – отсутствие времени для занятия собой. На самом деле – проблема не в беременности и не во времени. А в пагубных привычках, сформированных в детстве. А также в незнании, чем надо кормить себя и ребёнка.

Чтобы подарить ребёнку крепкую здоровую фигуру, надо следить за его питанием и организацией времени. Ограничить гаджеты до 1 часа в день (суммарно – всё, в том числе компьютер, телефон, инстраграмм, и др.). Давать здоровую пищу, которая не формирует жировых отложений.

Перечислим, какие факторы способствуют набору веса и приводят к необходимости диеты для ребёнка в 5 лет, в 10 или 15 лет:

  1. Неправильное питание и недостаточная двигательная активность. На заметку: если ваш ребёнок занимается спортом, активно тренируется 3-4 часа в день, вопроса лишнего веса для него нет. Даже без диеты он расходует все полученные калории на движение.Неправильное питание и малоподвижность – причина 95 % случаев лишнего веса у детей. Что касается так называемой генетической предрасположенности – в большинстве случаев, это пищевые привычки, выбор продуктов питания, которые обеспечивают набор веса и взрослому, и его ребёнку.
  2. Заболевания желез внутренней секреции, связанные с неправильным синтезом гормонов. Этот фактор является причиной набора лишнего веса всего у 5% детей.

Также детскому ожирению способствуют неправильные привычки, связанные с едой:

  • Привычка «заедать» стресс, жевать, чтобы улучшить настроение.
  • Привычка доедать до конца. К этому нездоровому фактору детей приучают дома, в садике и школе. Говоря «доешь всю тарелку, съешь весь кусочек хлеба». Подобные правила были актуальны после войны. Сегодня они приносят больше вреда, чем пользы.
  • Привычка к частым перекусам калорийными углеводами – шоколадными батончиками, чипсами, булочками, продукцией фаст-фуда.
  • Привычка кушать перед экраном телевизора, компьютера, во время чтения книги. Хорошее правило – кушать за столом. Еда – отдельное действие, а не фон для чтения книги или просмотра фильма. На заметку: еда должна быть осознанной. Тогда человек чувствует момент насыщения, после которого кушать уже не стоит. Во время просмотра фильма ощущение насыщения пропускается, по причине более сильных и ярких переживаний от просмотра.Детская Лучшая Диета.
Диетическое питание – главный инструмент борьбы с детским ожирением.Детская Лучшая Диета. Совет эксперта

Средство для разрушения жировых клеток во сне: живот уйдет

"; cachedBlocksArray[121405] = "Совет диетолога!Убирать живот и бока в домашних условиях просто, достаточно следовать этому методу: в течении 14 дней, разводите в воде … » "; cachedBlocksArray[121404] = "важно знать!
Детская Лучшая Диета. Возрастной жир не от пищи! Выйдет 22 кг. жира за неделю, если по утрам пить 150 мл горячего...  » "; cachedBlocksArray[121403] = "

Важно! Как легко похудеть за месяц на 10 кг без вреда для здоровья >>

"; cachedBlocksArray[121402] = ""; cachedBlocksArray[121414] = "

Источник: https://pohudete.ru/dieta-dlya-detey.html

Диета для детей

Основы рационального питания для детей очень просты. В первую очередь, родители должны позаботиться о том, чтобы в холодильнике всегда преобладала здоровая еда – фрукты, овощи, зелень. Также необходимо включать в рацион кисломолочные продукты – натуральные йогурты, кефир, творог.

Если ребенок склонен к полноте, желательно исключить вредную пищу не только из детского меню, но и для всей семьи. Когда в доме присутствуют конфеты или кондитерские изделия, которыми любят побаловать себя мама и папа, их чаду будет очень сложно устоять от соблазна тоже полакомиться вредными вкусностями.

Детская Лучшая Диета.

Содержание

Зависимость от возраста

После рождения младенец получает все питательные вещества из грудного молока. Грудничок ест ровно столько, сколько требуется его организму для правильного и полноценного развития, так заложено природой. Если возможности кормить кроху естественным путем нет, на помощь приходят адаптированные смеси для детского питания. Они проходят строгий контроль качества, сбалансированы по составу и максимально приближены к материнскому молоку. Тем не менее, вскармливая кроху смесью, есть опасность его перекормить, и уже с младенчества создать предпосылки для набора лишнего веса.

После года дети уже способны жевать, у них появляются предпочтения в еде. Так как малыши уже в состоянии кушать пищу с общего стола, необходимо следить за ее качеством. Основу рациона годовалого ребенка должны составлять мясо, овощи, фрукты, молочные и зерновые продукты.

В возрасте 3-10 лет следует обратить особое внимание на профилактику ожирения у детей. Если 7-8-летний школьник имеет избыточную массу тела, существует большая вероятность, что в будущем его ждут проблемы с лишним весом.

Ожирение чревато множеством неблагоприятных последствий для здоровья: отмечаются проблемы с сердцем, опорно-двигательным аппаратом, одышка, повышение артериального давления, нарушается психика. Поэтому детское ожирение лечить необходимо на как можно более ранней стадии. Для этого желательно не только пересмотреть ежедневное меню, но и пройти консультацию у эндокринолога и гастроэнтеролога.

Проблемы с лишним весом часто появляются в подростковом возрасте. Связано это с перестройкой организма из-за полового созревания. Происходят гормональные скачки, нестабильная работа желез внутренней секреции, что и приводит к отложениям жира.

Чтобы избежать проблем с повышенной массой тела, нужно прививать пищевую культуру у детей с ранних лет. Подросток должен понимать, что такое пищевой мусор и на психологическом уровне не допускать его употребления.

Разрешенные продукты

Среди рекомендованных продуктов диеты для ребенка лидерами являются овощи: капуста, томаты, огурцы, кабачки, зелень. В их состав входит большое количество клетчатки, которая налаживает работу кишечника. Салаты не рекомендуется заправлять майонезом, лучше использовать натуральный йогурт или лимонный сок.

Для растущего организма незаменим белок, который участвует в строительстве мышечной массы. Источниками белка являются мясо, рыба, яйцо. Ограничивать потребление белка не стоит, нужно лишь научиться готовить мясные блюда правильно. Вместо жареной пищи предпочтение лучше отдать блюдам, приготовленным на пару, запеченным в духовке, либо просто отваренным или тушеным. Мясо желательно выбирать с низким содержанием жира, а вот рыба более полезна жирных сортов. Она богата незаменимыми кислотами омега-3 и омега-6, которые благотворно влияют на состояние кожи, суставов, печени, устраняют запоры.

Углеводы при лишнем весе диетологи советуют употреблять в первой половине дня, исключительно в виде круп и злаков. Всем известно, что лучший завтрак – это каша. Конечно, приготовленная на молоке, с сахаром и сливочным маслом, она вряд ли подойдет для снижения веса. Варить каши желательно на воде или обезжиренном молоке, с добавлением меда и кусочков фруктов или ягод.

Запрещенные продукты

В числе запрещенных продуктов на первом месте стоит так называемая быстрая еда, или фаст фуд. Готовится он не всегда из качественного и свежего сырья. К тому же растительное масло выделяет канцерогены, которые приводят к онкологическим заболеваниям. При изготовлении так обожаемых всеми наггетсов используют мясо птицы механической обвалки, куда в основном идут части тушек птиц, непригодные для приготовления нормальных полезных блюд – это лапки, хрящи, кожа. Промышленные мясорубки способны перетереть эти части в однородную массу, из которых и готовятся мясные полуфабрикаты. Затем эта масса сдабривается внушительным количеством специй, усилителей вкуса и ароматизаторов, которые вызывают непреодолимое желание к поеданию таких блюд. По тому же принципу готовят и сосиски, колбасные изделия, мясные полуфабрикаты. Конечно, это не значит, что все производители недобросовестно относятся к качеству выпускаемой продукции, просто нужно выработать привычку читать состав и сроки годности на упаковках.

Дополняют запрещенный список: картофель, макароны, сдобная выпечка, конфеты, чипсы. Они относятся к группе так называемых «быстрых углеводов», они содержат пустые калории, которые практически не дают полезной энергии для организма, а моментально откладываются в жир.

Примерное меню на неделю

Понедельник

Завтрак: овсяная каша с ягодами или фруктами;
Первый перекус: нежирный творог;
Обед: куриный суп с цветной капустой;
Второй перекус: банан;
Ужин: тушеная капуста, куриная котлета.

Вторник

Завтрак: омлет с помидором;
Первый перекус: творожная запеканка;
Обед: фрикадельки из нежирного мяса, овощной салат;
Второй перекус: яблоко;
Ужин: запеченная белая рыба, огурец.

Среда

Завтрак: творог с сухофруктами;
Первый перекус: фруктовый смузи;
Обед: отварная курица, греча;
Второй перекус: натуральный йогурт;
Ужин: тушеная телятина с томатами.

Четверг

Завтрак: гречка, вареное яйцо;
Первый перекус: рисовый пудинг;
Обед: рыбные кнели с отварным рисом;
Второй перекус: киви;
Ужин: натуральный йогурт.

Пятница

Завтрак: гранола с ягодами;
Первый перекус: горсть грецких орехов;
Обед: грибной суп, ломтик отрубного хлеба;
Второй перекус: банан;
Ужин: запеченная курица с апельсином.

Суббота

Завтрак: бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром;
Первый перекус: банановый смузи;
Обед: отварная рыба с овощами;
Второй перекус: кефир;
Ужин: нежирный творог.

Воскресенье

Завтрак: омлет, овощной салат;
Первый перекус: йогурт;
Обед: постный борщ;
Второй перекус: творог с фруктами;
Ужин: отварная курица, овощи.

Меню, рассчитанное на неделю, выступает в качестве примера, какие продукты предпочтительнее для каждого приема пищи. Когда организм начнет перестраиваться на здоровое питание, будет понятно на интуитивном уровне, какую пищу нужно принять на завтрак, обед или ужин. В течение дня необходимо съедать 5-6 небольших порций. Так желудку будет легче переварить маленький объем еды, и не будет ощущаться чувство голода, что исключает вероятность наброситься на еду и переесть.

Почему у детей появляется лишний вес?

Природой в любой матери заложен инстинкт, главной задачей которого является защита своего ребенка от голода и холода. Практически любой женщиной отказ малыша от пищи воспринимается болезненно и заставляет ее чувствовать себя плохой мамой. Чтобы поставить плюсик на своей совести, многие мамаши и особенно бабушки перекармливают дитя, не думая о том, что наносят ему вред не только в плане здоровья, но и психологический.

Нет причин сеять панику, если малыш отказался от еды, значит, он просто неголоден, он имеет на это право. Также родители обязаны выработать привычку к физической культуре, как минимум ежедневной зарядке по утрам. Отсутствие движения, прогулок на свежем воздухе вследствие интернет-зависимости – одна из самых распространенных причин набора веса наряду с беспорядочным пищевым поведением.

Часто у детей развивается ожирение вследствие перенесенных вирусных инфекций. Под пагубным воздействием вирусов страдают участки мозга, регулирующие обмен веществ. В этом случае здоровое питание и физические нагрузки могут оказаться недостаточными для похудения, лучше обратиться за помощью к врачам-специалистам.

Три рецепта детского завтрака

Творожная запеканка

Ингредиенты:

  • 200 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 1 ч.л. сахара;
  • овсяная мука сколько возьмет;
  • разрыхлитель.

Муку смешать с разрыхлителем, добавить творог, сахар, и яйцо. Вместо целого яйца можно использовать только белок, это снизит жирность и калорийность блюда. Выложить в форму и выпекать 20-30 мин., в зависимости от размера формы и толщины запеканки, при 1800С.

Фруктовый смузи

Ингредиенты:

  • зеленый чай;
  • яблоко;
  • банан;
  • киви.

Смешать все ингредиенты в блендере, густоту регулировать зеленым чаем.

Гранола

Ингредиенты:

  • 2 банана;
  • 200 г овсяных хлопьев;
  • горсть орехов (любых);
  • 3 ст.л. меда;
  • 3 ст.л. оливкового масла;
  • щепотка соли;
  • пакетик ванильного сахара.

Бананы размять, добавить мед и оливковое масло, затем овсянку, орехи, соль, ванилин. Все тщательно перемешать. Противень застелить пергаментом, сверху разровнять получившуюся смесь. Разогреть духовку до 1600С и выпекать смесь 10-15 мин. Перемешивать гранолу каждые 2-3 мин., чтобы она не пригорела, но слегка подрумянилась.

Три рецепта детского обеда

Куриные фрикадельки

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка;
  • 2 луковицы;
  • томатная паста;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 морковь.

Филе с 1 луковицей перекрутить на мясорубке. Сформировать шарики размером с яйцо. Обжарить на небольшом количестве растительного масла буквально 2-3 минуты, до подрумянивания. Лук и болгарский перец мелко нарезать, морковь натереть. Припустить овощи, добавить томатную пасту, разбавить водой. Выложить фрикадельки в жаропрочную посуду, залить томатной подливкой, поставить в духовку, разогретую до 1800С на 20-25 мин.

Суп с курицей и цветной капустой

Ингредиенты:

  • 200-300 г филе курицы;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 200-300 г цветной капусты.

Куриное филе вскипятить минут 5-10, воду слить. Залить чистой водой, повторно довести до кипения. Добавить морковь, нарезанную кружочками, целую луковицу. Капусту разобрать на соцветия, при необходимости порезать, запустить в суп. Довести до готовности, луковицу можно выловить. Посолить, поперчить по вкусу.

Чечевичный суп

Ингредиенты:

  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 2 стакана чечевицы;
  • 1 ст.л. томатной пасты;
  • 2-3 помидора;
  • 2 ст.л. тертого корня имбиря;
  • оливковое масло.

Чечевицу промыть, залить водой или овощным бульоном, поставить на огонь. Лук и морковь обжарить на оливковом масле минут 5, положить томатную пасту, специи, помидоры, если нужно, подлить воды. Потушить еще минут 10, добавить к бульону с чечевицей и варить еще 30-35 мин.

Детская Лучшая Диета.

Три рецепта детского ужина

Курица с апельсином

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка;
  • 1 апельсин;
  • прованские травы, соль.

Куриное филе нарезать на порционные куски, в каждом куске сделать продольный надрез, чтобы получился карман. Обмазать куски филе смесью прованских трав и солью. В каждый надрез в филе положить по полукругу апельсина. Разложить на листы фольги, сбрызнуть сверху апельсиновым соком. Неплотно завернуть фольгу, тщательно защепив края. Отправить в духовку на 20-25 мин. при 1700С.

Детская Лучшая Диета.

Куриные колеты

Ингредиенты:

  • куриное филе;
  • 1 луковица;
  • 1 яйцо;
  • хлебный мякиш;
  • молоко.

Филе пропустить через мясорубку вместе с луковицей. Добавить яйцо, посолить, поперчить, тщательно перемешать. Взять 2-3 ломтика белого хлеба, вырезать мякиш и залить молоком. Когда хлеб размякнет, слегка отжать и добавить в фарш. Хорошо перемешать, слегка отбить. Жарить на антипригарной сковороде по 3-5 минут с каждой стороны.

Тушеные овощи с мясом

Ингредиенты:

  • 300 г нежирной говядины;
  • 2 сладких перца;
  • 2 томата;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица.

Мясо нарезать крупными кубиками, пару минут обжарить на сильном огне. Подсолить, поперчить. Влить немного кипятка, тушить до готовности. Морковь, помидоры, лук и перец порезать. Добавить овощи к готовому мясу, подлить в сковороду немного кипятка и все потушить еще минут 7-10.

Отзывы

Ирина: Сели на эту диету не так давно. Ребенок в плане еды капризный, думала, не осилим. Но пока все нравится. Ощутимых результатов пока нет, но уже заметно, что живот уменьшился.

Марина: Реально помогло!!! Мой сын действительно сбросил несколько килограмм, причем не голодая. Появилось больше энергии, на физкультуре пробежал быстрей всех 100-метровку! Так что спасибо! мы счастливы!!!

Маша: Моя дочь весила 40 кг в 7 лет, не давать кушать было невозможно, закатывала скандалы! А на этой диете она наедается, настроение хорошее. Так что всем советую, очень помогло!

Василий: Мой сын с детства страдал ожирением, бабушки откормили. Я за него взялся, и уже месяц, как он придерживается правил здорового питания. Результат – минус 6 кг.

Видео по теме

[Всего: 1   Средний:  5/5]

Источник: https://na-dietu.ru/dieta-dlya-detej/

Диета для детей: как избавить ребенка от лишнего веса без вреда для здоровья

Всем привет! Сегодня я хочу рассказать о том, как можно похудеть ребенку без вреда для здоровья. Диета для детей имеет свои особенности, которые необходимо учитывать.

Заставить ребенка питаться правильно непросто, ведь ему приходится отказываться от своих любимых продуктов, типа фастфуда, газировки и сладостей. Поэтому задачей родителей является не только организация полноценного сбалансированного питания, но и убеждение ребенка в правильности и привлекательности такой еды.

Особенности детской диеты в зависимости от возраста ребенка

Подбирать диету для ребенка должен только специалист! Самолечение недопустимо и может привести к развитию целого ряда осложнений.

Выбор методики похудения зависит от возраста ребенка:

1. Дети до 5 лет. Запрещены любые виды диет для похудения, кроме лечебных диет по медицинским показаниям. В этом возрасте отказ от тех или иных продуктов может отрицательно повлиять на обмен веществ в организме, что еще более усугубит ситуацию и вместо похудения может произойти набор веса. Ребенку нужно просто обеспечить сбалансированное правильное питание, полностью исключив из рациона фастфуд, газировку, вредные сладости.

2. Дети 5-9 лет. В этом возрасте при появлении у ребенка лишнего веса можно немного снижать калорийность рациона за счет исключения продуктов с высоким содержанием углеводов. Но главным методом нормализации веса в этом возрасте являются физические нагрузки. Можно отдать ребенка в спортивную секцию, где у него будут достаточные аэробные нагрузки, и лишние килограммы начнут очень быстро сгорать за счет активизации обменных процессов в организме.

3. Дети в возрасте 10 лет и старше. В этом возрасте дети начинают проводить много времени за компьютером, одновременно поедая сладости, чипсы, снеки, фастфуд и запивая все это газировкой. При таком питании и недостатке двигательной активности естественно, происходит набор веса. Лечение здесь заключается в отказе от вредной пище и увеличении двигательной активности.

Важно! Любая диета для детей должна быть основана на полноценном рационе. Взрослые монодиеты для детей не подходят и могут привести к развитию осложнений (гиповитаминоз, задержка роста и развития, ухудшение общего самочувствия, развитие заболеваний органов пищеварения и так далее).

Список полезных для детей продуктов

Вот список полезных для детского организма продуктов:

· овощи, ягоды, фрукты;

· бобовые культуры;

· злаки;

· цельнозерновой, ржаной хлеб;

· кисломолочная и молочная продукция с низким содержанием жира;

· яйца;

· нежирные сорта рыбы и мяса;

· морепродукты;

· говяжья, куриная печень и ряд других.

Из напитков разрешены чистая вода, кисели, чай, травяные настои, минеральная вода без газа, натуральные соки, кисели.

Список самых вредных продуктов

Наиболее вредными для детского организма продуктами питания являются:

· весь фастфуд;

· чипсы, сухарики, снеки;

· газировка;

· лапша быстрого приготовления;

· полуфабрикаты, колбасы, сосиски, сардельки, копчености;

· маргарин;

· низкокачественные конфеты и шоколад;

· продукты с большим содержанием пальмового масла;

· напитки с кофеином, энергетики.

Основные правила детской диеты

Главным правилом любой диеты для детей является организация рационального правильного питания с использованием только натуральных продуктов. Из рациона необходимо исключить острую, соленую, маринованную, копченую пищу, а также фастфуд, сдобную выпечку, газировку.

Основные правила здорового питания для детей:

· дробность – принимать пищу нужно 5-6 раз в день, через примерно равные промежутки времени, но небольшими порциями;

· достаточное количество белковой пищи (на килограмм веса ребенка должен приходиться 1 грамм белка) – наилучшими источниками белков для детей являются курица, яйца, рыба, нежирные сорта мяса, молочные продукты;

· полноценный завтрак – должен содержать немного белка и сложные углеводы;

· ограничение сахара – необходимо ограничить потребление не только леденцов и конфет, но и сладких фруктов, йогуртов с наполнителями, сухофруктов;

· большое количество клетчатки – это улучшит пищеварение и заглушит у ребенка чувство голода.

Суточную калорийность детской диеты определяет лечащий врач, исходя из текущего состояния здоровья ребенка и индивидуальных особенностей его организма. В среднем для детей 7-10 лет она равна 1500 Ккал. Не нужно сразу создавать большой дефицит калорий, это может отрицательно сказаться на здоровье ребенка. Лишний вес должен уходить постепенно.

Помимо диеты нужно обязательно увеличить двигательную активность ребенка. Это можно сделать при помощи длительных прогулок на улице и занятий спортом.

Здоровья Вам и Вашим близким!

Читайте также мои другие статьи о диетах, вот ссылки:

Как я похудел на 10 килограммов, не отказываясь от своего привычного рациона питания

5 наиболее эффективных диет для женщин

5 наиболее эффективных диет для мужчин

Диета для пожилых людей: как похудеть в зрелом возрасте без вреда для здоровья

Ставьте лайки, подписывайтесь на канал! Впереди вас ждет еще много интересной и полезной информации.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/ne_boleem/dieta-dlia-detei-kak-izbavit-rebenka-ot-lishnego-vesa-bez-vreda-dlia-zdorovia-5e9475e373d13b6110bc2230

Поделиться этой записью: